ชวนคุณแม่บ้านและคุณพ่อบ้านมาทำอาหารญี่ปุ่นกันค่ะ กับเมนูวันนี้ “ซูชิข้าวไข่ชะอม” แต่การเตรียมวัตถุดิบนี่อ่ะนะ 555 ครัวไทยชัดๆ เลยจ้า แค่ทำตามสูตรคุณก็จะได้ซูชิญี่ปุ่นหน้าตาเก๋ๆ อวดคนในครอบครัวค่ะ
ประโยชน์ของซูชิ
➣ ซูชิหรือข้าวปั้น คือ คาโบไฮเดรตให้พลังงาน ซึ่งคาโบไฮเดรต 1 กรัม จะให้พลังงาน 4 แคลอรี่ ปกติร่างกายของคนเราควรได้รับคาโบไฮเดรต 50-100 กรัม ต่อวัน เป็นส่วนประกอบสำคัญของตับและขจัดสารพิษในกระแสเลือดนะจ๊ะ
➣ ชะอม ปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 80 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 10 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 9 กรัม, ไขมัน 1 กรัม
➣ ไข่ไก่ 1 ฟองมีโปตีน 6 กรัม และกรดอะมิโนที่มีความสำคัญต่อร่างกาย 9 ชนิด ป้องกันการจับตัวของก้อนเลือด ป้องงกันการเส้นเลือดอุดตันในสมอง ลดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลันได้ บำรุงเส้นผมและเล็บ ไข่มีซัลเฟอร์สูง มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด แถมยังช่วยควบคุมการทำงานของระบบประสาทและสมอง ระบบการไหลเวียนของโลหิตนะคะ
*** มีดีขนาดนี้รีบเตรีบวัตถุดิบแล้วมาโชว์ฝีมือกันเถอะค่ะ
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทอง ใส่ใจสร้างสรรค์ข้าวคุณภาพ
