“พระกระยาหารทรงโปรด ของในหลวงรัชกาลที่ 9” เมนูอาหารที่ได้ประโยชน์จาก ผักใบเขียว ทั้งวิตามิน แคลเซียมสูง บำรุงกระดูกและดูแลสายตา คือเมนู “ผัดคะน้า” วัตถุดิบหาซื้อง่าย ใช้เวลาผัดไม่นานก็พร้อมทานกันทั้งครอบครัว เตรียมจานข้าวหอมมะลิรอทานพร้อมผัดคะน้ากันเลยจ้า…
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำเองได้ง่ายมาก คือเมนู “ผัดถั่วงอก” แถมไม่อ้วนอีกด้วยนะคะ มีประโยชน์และประหยัดแบบนี้ หุงข้าวหอมมะลิใหม่รอเลยค่ะ แล้วมาเตรียมวัตถุดิบ ลงมือทำกันเลย…
บรรยากาศปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ จะมีอะไรดีไปกว่าอาหารประเภทต้มๆ จริงไหมค่ะ??? วันนี้เราขอนำเสนอเมนูเด็ด “ต้มเล้งแซ่บ” กับแกล้มรสจัดจ้าน (คุณผู้ชาย) เอาใจด้วยการปรุงรสชาติน้ำซุปให้ เผ็ด เปรี้ยว ซดร้อนๆ คล่องคอ ส่วนเด็กๆ ปรุงรสแบบไม่เผ็ดได้เลยค่ะ
ใครว่าอาหารฝรั่งทำยาก เรื่องหมูๆค่ะ วันนี้เราขอแนะนำเมนู “ข้าวหน้าหมูสเต็ก” เป็นสเต็กที่สามารถทำทานกันได้ง่ายๆ จากครัวในบ้านแต่เลอค่า ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ยิ่งได้ทานพร้อมข้าวหอมมะลิใหม่ รับรองอิ่มทั้งครอบครัวเลยจ้า เตรียมหุงข้าวหอมมะลิให้พร้อมแล้วจัดวัตถุดิบ ลงมือทำกันค่ะ
เรื่องหมูๆ เมนูที่ทำง่ายแสนอร่อย “ข้าวหมูไข่คนราดมายองเนส” เปลี่ยนรสชาติจากราดซอสมาเป็นมายองเนสดูบ้าง ก็เกร๋ๆๆ นะคะ รสชาติจะออกหวานละมุน ถ้าไม่เชื่อก็ต้องลงมือทำซิค่ะ
เปลี่ยนข้าวหอมมะลิใหม่ ที่เราหุงทานแบบเดิมๆ มาเป็นเมนูอาหารอร่อยที่อยากให้ลอง ง่ายๆในสไตล์ญี่ปุ่น “ข้าวห่อไข่ซอสทงคัตสึ” เมนูน่าหม่ำสำหรับครอบครัว กันค่ะ
อาหารง่ายๆ และอร่อยได้ที่บ้านด้วยสูตร “ข้าวไก่ใส้กรอกไข่ข้น” บอกได้คำเดียวว่าเมนูนี้อร่อยและทำง่ายที่สุดดดด… แถมได้พลังงาน, สารอาหารในไข่ และกากไยอาหารจากผักอีกด้วยนาจาาา…
คลุก ปั้น พัน ทอด 4 คำ ความอร่อย แบบง่ายๆ ข้าวหงษ์ทอง “ข้าวหอมมะลิพันเบคอน” ลองซิค่ะ รออะไร???
ข้าวคลุกกะปิ เมนูจานด่วนที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่
สารอาหารที่ได้รับจาก “ข้าวคลุกกะปิ”
1. คาร์โบไฮเดรต ➤ ข้าว ให้พลังงาน
2. ไขมัน ➤ น้ำมันที่ใช้ผัด
3. โปรตีน ➤ วัตถุดิบ หมู ไข่ กุ้งแห้ง
4. วิตามิน ➤ มะม่วง มะนาว
5. เกลือแร่ ➤ จาก เครื่องปรุงรส
ข้าวผัดใส้กรอก เมนูเร่งด่วนที่ฮิตติดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ในครอบครัว ทำง่ายและได้ประโยชน์
สารอาหารที่ได้รับจาก “ข้าวผัดใส้กรอก”
1.คาร์โบไฮเดรต ➤ ข้าว
2.โปรตีน ➤ ไข่
3.ไขมัน ➤ นำมันที่ใช้ผัด
4.วิตามิน ➤ ผักที่ใส่ลงไป
5.เกลือแร่ ➤ ส่วนปรุงรส