กระเทียม เป็นพืชสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย อีกทั้งยังเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยในครัวของทุกชาติทุกภาษา ไม่ว่าจะเป็นครัวไทย ครัวจีน ครัวฝรั่งหรือครัวญี่ปุ่นก็ตาม กระเทียมถูกนำมาปลูกในประเทศไทยตั้งแต่เมื่อใดไม่มีผู้จดบันทึกไว้
ต้นไม้พื้นบ้านของเราอีกอย่างหนึ่งที่คนไทยนิยมปลูก เพราะนอกจากใบแคที่ร่วงหล่นจะกลายเป็นปุ๋ยอย่างดีที่ทำให้ดินอุดมสมบูรณ์แล้ว “ดอกแค” ก็ยังสามารถนำมาประกอบอาหาร และมีประโยชน์กับร่างกายมากอีกด้วย
เมื่อหน้าฝนเวียนมาอีกครั้ง ร่างกายก็ต้องปรับสภาพไปตามอากาศที่เปลี่ยนแปลง หลายท่านมักจะป่วยในช่วงนี้ เพราะอากาศเปลี่ยน เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝน อากาศชื้นๆ ก็มักจะเป็นแหล่งเพาะพันธุ์เชื้อโรคได้อย่างดี เราจึงต้องหาวิธีรับมือก่อนที่จะป่วย วันนี้จะเสนอขั้นตอนง่ายๆ ที่สามารถทำได้ด้วยตัวของเราเองมาฝากค่ะ
หลายคนเห็นน้ำมันมะพร้าวมีความมันมาก จึงกลัวว่าหากใช้น้ำมันมะพร้าวทาหน้าจะทำให้หน้ามัน เป็นสิวได้ง่าย แต่ในความเป็นจริงแล้ว จากผลการพิสูจน์และทดลองใช้ของสาวๆ จำนวนมาก สามารถยืนยันได้ว่าน้ำมันมะพร้าวไม่ได้ทำให้หน้ามัน หรือเป็นตัวการที่ทำให้เกิดสิว
ในประเทศไทย มีการนำอะโวคาโดมาปลูกครั้งแรกที่จังหวัดน่าน ก่อนจะกระจายไปทั่วประเทศ นิยมรับประทานกันในกลุ่มผู้รักสุขภาพ ได้มีการนำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่น่ารับประทานอย่างหลากหลาย เช่น นำมาเป็นส่วนประกอบของซูชิ หรือแซนด์วิช ปรุงอาหารฟิวชันต่าง ๆ
“กล้วย” เป็นพรรณไม้ล้มลุกเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลอยู่ 3 ชนิด คือ ซูโครส (Sucrose) ฟรุกโตส (Fructose) และกลูโคส (Glucose) ทั้งยังมีเส้นใยอาหารและคาร์โบไฮเดรตด้วย จึงทำให้กล้วยนั้นสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้และพร้อมที่จะนำไปใช้ได้เลยทันที
โรคหวัดกับลูกน้อยพบได้บ่อยและเยอะที่สุดในช่วงฤดูฝน เข้าสู่ฤดูฝนคุณแม่ต้องดูแลลูกเป็นพิเศษ โดยเฉพาะ สุขภาพของลูก วันนี้เรามีวิธีง่ายๆ ในการดูแลลูกในช่วงหน้าฝนมาฝากคุณแม่ทุกท่าน พร้อมแล้วมาดูกันเลยค่ะ
ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่มีลักษณะเปลือกสีแดง ซึ่งจัดอยู่ในวงศ์เดียวกันกับลำไยและเงาะ มีต้นกำเนิดในประเทศจีนตอนใต้ มีสายพันธุ์ประมาณ 30-40 พันธุ์ กวีเอกชื่อ ป๋ายจีอี้ สมัยราชวงศ์ถังเขียนไว้ว่า “ถ้าลิ้นจี่ถูกเด็ดจากต้น 1 วัน
“สิว” ปัญหากวนใจเราไม่น้อยในเรื่องของความสวยความงามใช่ไหม แต่คุณลองสังเกตกันดูดี ๆ คุณจะรู้ถึงสิ่งผิดปรกติของสุขภาพและอารมณ์ที่ส่งผลออกมา เพราะการที่สิวขึ้นบนใบหน้าสามารถบอกได้ถึงปัญหาเรื่องสุขภาพและโรคภัยไข้เจ็บได้เป็นอย่างดีทีเดียว ตำแหน่งของสิวที่ขึ้นตามบริเวณต่างๆ
สมุนไพรถั่งเช่า หรือ ตังถั่งเช่า คือ สมุนไพรจีนชนิดหนึ่งที่ดูคล้ายตัวหนอน ส่วนใหญ่เรียกว่า “หญ้าหนอน” เป็นเห็ดรา ชนิดหนึ่งพบในทิเบต มณฑลชิงไห่ มณฑลเสฉวน มณฑลยูนนาน มณฑลกานซู แถบเทือกเขาหิมาลัยในอินเดีย ภูฏาน และเนปาล ชอบขึ้นในช่วงฤดูหนาว