ปัจจุบันท่ามกลางความเร่งรีบไม่มีเวลาเชื่อว่าหลายๆ บ้านต้องมีไข่ติดครัว ด้วยประโยชน์ของสารอาหาร โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุมากมาย เป็นสุดยอดอาหารที่มาพร้อมประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพนั้น ในสมัยโบราณเรื่องความงามของผู้หญิง