ตลอด 80 ปีที่ข้าวหงษ์ทองได้ผลิตและจำหน่ายข้าว จนเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ระดับโลก หัวใจสำคัญที่เป็นเบื้องหลังความสำเร็จคือ แนวความคิดที่ถือว่า “ชาวนา” คือเพื่อนร่วมงานที่จะพัฒนาและเติบโต ไปด้วยกัน
ข้าวหอมมะลิ เป็นข้าวขาวชั้นดีที่มีความหอม นุ่ม ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนข้าวใดๆในโลก ข้าวหอมมะลิ (Thai jasmine rice) (Thai Hom Mali ) ถือเป็นข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ
ข้าวหอมมะลิ สินค้าทางการเกษตรที่สร้างชื่อเสียงให้ประเทศ ในเรื่องของความหอมที่สุด นุ่มที่สุด และอร่อยที่สุดแล้ว ยังเป็นข้าวหอมมะลิที่มีมาตรฐานและคุณภาพดีที่สุดอีกด้วย การคิดค้นสายพันธุ์บริสุทธิ์และการพัฒนาผลผลิตให้ได้ข้าวหอมมะลิที่ดีที่สุด