องุ่นแต่ละสี มีสรรพคุณที่แตกต่างกัน ร่างกายก็ได้รับประโยชน์ที่แตกต่างกัน เรามาดูกันว่าในองุ่นแต่ละสีมีสรรพคุณอะไรบ้าง
องุ่นเขียว – มีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยป้องกันการเกิดของมะเร็ง เช่น คาเทชิน (Catechin) เทอโรสติลบีน (Petrostilbene) จึงช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่, มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ, มะเร็งต่อมลูกหมา, มะเร็งเต้านม, โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคเกี่ยวกับระบบประสาทและสมอง และลูคิเมีย ตลอดจนป้องกันการติดเชื้อราและเชื้อไวรัสต่างๆ
องุ่นแดง – มีสารอาหารที่สำคัญนั่นก็คือคือ เรสเวอราโทรล (Resveratrol) ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ นอกจากนี้ยังมีสารซาโปนิน (Saponin) ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต่อต้านแบคทีเรีย และไวรัส ป้องกันเนื้องอกและลดการดูดซึมของคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ซึ่งส่งผลต่อการป้องกันโรคหัวใจเช่นกัน
องุ่นดำ – จากการศึกษาพบว่า องุ่นดำอุดมด้วยไฟเบอร์ ทำให้รู้สึกอิ่มและให้แคลลอรีต่ำ ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นไปตามปกติ สารต่อต้านอนุมูลอิสระในองุ่นดำ ยังช่วยในการขับสารพิษออกจากร่างกาย ซึ่งช่วยให้กระบวนการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการช่วยการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดหัวใจให้ดีขึ้น และจากการวิจัยล่าสุด ได้ระบุถึงประโยชน์ขององุ่นดำ ที่สัมพันธ์โดยตรงกับน้ำองุ่นดำว่า ช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดได้อีกด้วย
[leap_gap height=”20px” ]
เรียกได้ว่า องุ่น คือผลไม้ในการป้องกันมะเร็งอย่างแท้จริง และในปัจจุบันองุ่นถือเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่าย ยิ่งเรารู้ถึงคุณประโยชน์ของมันแบบนี้แล้ว วันนี้อย่าลืมแวะซุปเปอร์ฯ แล้วหาซื้อมารับประทานกันนะคะ แล้วก็อย่าลืมติดตามเคล็ดลับสุขภาพได้ที่นี่ทุกวันกับ “ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ”
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
เว็บไซต์หลักของเรา ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
[leap_gap height=”20px” ]