ข้าว ถือเป็นอาหารหลักของคนไทยมาช้านานค่ะ ในวันนึงนั้น เชื่อว่าเกือบทุกท่านต้องรับประทานข้าวเป็นอาหารหลักอย่างน้อย หนึ่งมื้อ วันนี้เรามีเทคนิคการหุงข้าว ด้วยการใช้เตาไมโครเวฟมาฝากกันค่ะ
เตาไมโครเวฟ ถือเป็นเครื่องครัวสำหรับแม่บ้าน หรือพ่อบ้านยุคปัจจุบันเลยก็ว่าได้ เพราะสะดวกรวดเร็ว ใช้งานไม่ยุ่งยาก และใช้ทำอาหารได้เกือบทุกประเภท แต่ใครจะคิดหล่ะคะ ว่าสามารถใช้หุงข้าวได้ด้วยค่ะ
สำหรับข้าวสวย
- ข้าวสารหอมมะลิ 200 กรัม
- น้ำเปล่า 350 กรัม
วิธีการหุง
- ซาวข้าวให้เรียบร้อยค่ะ จากนั้นก็นำข้าวใส่ลงในชามผสมที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำเปล่า นำเข้าไมโครเวฟ 15-20 นาที ไฟแรง (800 วัตต์) แบบไม่ปิดฝา เมื่อข้าวสุกได้ที่ ตักใส่หม้อหรือโถข้าว สามารถนำไปรับประทานกับอาหารได้ตามชอบค่ะ
สำหรับข้าวเหนียว
- ข้าวเหนียว 200 กรัม
- น้ำเปล่า 200 กรัม
วิธีการหุง
- ซาวข้าวเหนียวให้เรียบร้อยค่ะ จากนั้นแช่น้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง แล้วสะเด็ดน้ำ พักไว้
- นำข้าวเหนียว ใส่ลงในชามผสมที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำเปล่า นำเข้าไมโครเวฟ 10 นาที ไฟแรง (800 วัตต์) แบบไม่ปิดฝา เมื่อข้าวเหนียวสุกได้ที่ ผึ่งให้เย็นเล็กน้อย ใส่กล่องหรือกระติบข้าวเหนียว กันข้าวเหนียวแห้ง แล้วนำไปรับประทานกับอาหารได้ตามชอบ
[leap_gap height=”20px” ]
เรียกได้ว่าหุงข้าวได้โดยไม่ต้องง้อหม้อหุงข้าวแล้วค่ะ อย่าลืมติดตามเคล็ดลับแม่บ้านดีๆแบบนี้ได้อีกมากมาย ทุกวัน ที่นี่ กับ “ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ” เท่านั้นค่ะ
[leap_gap height=”20px” ]
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
เว็บไซต์หลักของเรา ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
[leap_gap height=”20px” ]