เมนูสุขภาพหงษ์ทองไลฟ์ “หอยตลับอบเกลือ” เมนูสุดคลีน เน้นสุขภาพสำหรับคนรักหอยตลับและผู้ที่ขาดสารไอโอดีน ทำง่ายแค่ไหน ดูวิธีการทำเลยค่ะ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
[leap_ul]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″] หอยตลับ [/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″] ต้นหอม [/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″] เกลือป่น [/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″] ซีอิ๊วขาว [/leap_li]
[/leap_ul]
วิธีการทำ
- ทำความสะอาดหอยตลับโดยการแช่น้ำ เพื่อให้หอยคลายทรายออกมา
- ตั้งน้ำในกระทะแบบหลุมลึก หรือจะเป็นหม้อต้มก็ได้ค่ะ
- นำหอยตลับมาคลุกกับเกลือ
- นำไปอบเป็นเวลา 15 นาที
- เติมซีอิ๊วขาว และต้มหอม
- อบต่ออีกประมาณ 5 นาที พร้อมรับประทาน
ประโยชน์ที่ได้รับ
เกลือ
มีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนกว่าสารอาหารและสมุนไพรทั้งหลายที่เรารู้จักกัน เพราะร่างกายของเราต้องการเกลือวันละ 5-10 กรัม ตลอดชั่วชีวิตคน 1 คน กินเกลือเกือบ 200 กิโลกรัม ร่างกายเราใช้เกลือ (โซเดียมคลอไรด์) เป็นสารนำประสาท เรียกว่าสารละลาย อิเล็กโทรไลต์ ทำให้กล้ามเนื้อและระบบประสาททำงานได้ ช่วยรักษาระดับความดันเลือด เป็นต้น
หอยตลับ
เรามีเมนูง่ายๆ มากประโยชน์ให้คุณติดตามเรื่อยๆนะค่ะ อย่าลืมดูแลสุขภาพของคุณและใส่ใจคนที่คุณรัก เริ่มต้นจากอาหารที่ดี สุขภาพคุณก็จะดีตามไปด้วยคะ
[leap_gap height=”10px” ]
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
เว็บไซต์หลักของเรา ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
[leap_gap height=”20px” ]
