ถ้าอะไรก็ตามที่เราใช้บ่อยๆมักจะเสื่อมไปตามกาลเวลา แล้วอะไรที่เราใช้ตลอดเวลาอย่างสมองนี่ล่ะ เราจะชะลอการเสื่อมได้ยังไง?
ปัจจุบันประชากรผู้สูงอายุในประเทศไทยมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น จากการศึกษาทางระบาดวิทยาพบว่าผู้ที่มีอายุตั้งแต่ 65 ปีขึ้นไปในจำนวน 100 คนมีโอกาสเป็นโรคสมองเสื่อม 5 คนและเมื่ออายุมากขึ้นอัตราการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้น ถ้าอายุยืนถึง 80 ปีจะพบโรคสมองเสื่อมได้ถึงร้อยละ 20 หรือ 1 ใน 5 คน
ภาวะสมองเสื่อมเป็นภาวะที่การทำงานของสมองในด้านความจำ ความคิด การใช้เหตุผล การใช้ ภาษา และการรับรู้สิ่งแวดล้อมผิดปกติไปจากเดิม ทำให้เกิดปัญหาทางความคิด การตัดสินใจ พฤติกรรม และอารมณ์ผิดปกติ ส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตหรือการทำกิจวัตรประจำวัน ทำให้ผู้ป่วยหลายคนช่วยเหลือตัวเองไม่ได้จำเป็นต้องมีผู้ดูแลอย่างใกล้ชิด
สาเหตุของโรคสมองเสื่อมเกิดจากหลายปัจจัยที่สำคัญเช่น การเสื่อมของเซลล์สมอง ขาดวิตามินบี 1 หรือบี 12 ติดเชื้อในสมอง การแปรปรวนของระบบเมตาโบลิกในร่างกาย เนื้องอกในสมอง เป็นต้น ซึ่งโรคสมองเสื่อมที่พบมากที่สุดคือ อัลไซเมอร์ (Alzheimer’s Disease) และโรคสมองเสื่อมจากหลอดเลือดสมองอุดตัน (Vascular Dementia)
คุณๆที่มีผู้สูงอายุที่บ้านสามารถสังเกตสัญญาณเตือนบ่งบอกถึงความเสี่ยงภาวะสมองเสื่อมได้ดังนี้ค่ะ
1. สูญเสียความจำระยะสั้น หลงลืมจนมีผลกระทบต่อการประกอบกิจวัตรประจำวัน
2. ทำกิจกรรมที่เคยทำประจำไม่ได้เช่น ลืมเครื่องปรุงอาหารที่เคยทำประจำว่าต้องใส่อะไรก่อนหลัง
3. มีปัญหาในการใช้ภาษาใช้คำผิด พูดไม่รู้เรื่อง
4. สับสนเรื่องเวลา สถานที่และทิศทาง มักหลงทางกลับบ้านไม่ถูก
5. ดุลยพินิจบกพร่อง วิจารณญาณไม่ดีเช่น ตัดสินใจและแยกความแตกต่างเรื่องระยะทาง สีสัญญาณ ไฟจราจรไม่ได้ จนอาจเป็นปัญหาด้านการขับรถ
6. สติปัญญาด้อยลง คิดหรือทำเรื่องซับซ้อนไม่ได้
7. วางของผิดที่ผิดทางเช่น เอารีโมทโทรทัศน์ไปไว้ในตู้เย็น
8. อารมณ์เปลี่ยนแปลงง่ายและรวดเร็ว เดี๋ยวร้องไห้เดี๋ยวโกรธแล้วก็นิ่ง
9. บุคลิกภาพและพฤติกรรมเปลี่ยนไปเช่นแต่งตัวผิดกาลเทศะใส่เสื้อหนาวทั้งที่อากาศร้อนจัด
10. ขาดความคิดริเริ่มสร้างสรรค์เป็นคนเฉื่อยๆไม่กระตือรือร้นเช่นนั่งเหม่อลอยเป็นชั่วโมง
ภาวะสมองเสื่อมไม่สามารถรักษาให้หายขาดแต่สามารถชะลอความเสื่อมได้และในขณะนี้ยังไม่มียารักษาโรคสมองเสื่อมมีเพียงแค่ยาชะลอเท่านั้น เราสามารถชะลอความเสื่อมของสมองโดยการเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตและการทำงาน คนที่ใช้สมองอยู่เรื่อยๆจะสมองเสื่อมช้ากว่าคนที่ไม่ได้ใช้สมองคิดอะไรเลยดังนั้นจึงควรฝึกการทำงานของสมองเช่น อ่านหนังสือ เล่นเกมพบปะพูดคุยกับผู้อื่นบ่อยๆสิ่งที่สำคัญคือป้องกันภาวะสมองเสื่อมโดยการไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มแอลกอฮอล์หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน ออกกำลังกายสัปดาห์ละ 3 – 5 ครั้งและนอนหลับพักผ่อนอย่างเพียงพอ
ควรกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสมองที่มีอยู่หลายชนิดเช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแฮริ่ง ผลไม้รสเปรี้ยวตระกูลเบอร์รีได้แก่ บลูเบอรี่ สตรอว์เบอรี่ เชอรี่ ผักโขม ไข่ น้ำมันมะกอก แครอท พืชตระกูลถั่วเช่น ฮาเซลนัท อัลมอนด์ ถั่วลิสง แมคคาเมีย หรือวอลนัท แอปเปิ้ล ชอคโกแลต แปะก๊วย ธัญพืชหลายชนิดก็เป็นอาหารที่ดีต่อสมองและช่วยเพิ่มความจำได้ดีค่ะเช่น เมล็ดดอกทานตะวัน เมล็ดงา เมล็ดแฟลกซ์
การเปลี่ยนมากินข้าวซูเปอร์ไรซ์หงษ์ทองไลฟ์ แทนข้าวขาวก็เป็นอีกทางหนึ่งที่จะช่วยชะลอความเสื่อมของภาวะสมองเสื่อมได้ เพราะข้าวซูเปอร์ไรซ์มีสารแกมมาออไรซานอลช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลและลดระดับ ไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือด ทำให้เลือดหมุนเวียนไปเลี้ยงอวัยวะส่วนต่างๆของร่างกายได้อย่างเป็นปกติช่วยลดอัตราเสี่ยงของโรคสมองเสื่อมจากหลอดเลือดสมองอุดตัน (Vascular Dementia) นอกจากนี้โอเมก้า 3,6,9 ที่มีอยู่ในข้าวซูเปอร์ไรซ์ซึ่งเป็นกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้เป็นสารอาหารที่จัดอยู่ในกลุ่มของไขมันดีช่วยบำรุงสมองให้ความจำดี ป้องกันโรคสมองเสื่อม
ข้าวซูเปอร์ไรซ์ ยังมีวิตามินอีและวิตามินบีที่ทำหน้าที่สำคัญคล้ายเป็นยาขยายหลอดลมและต้านการแข็งตัวของเลือด ลดอัตราเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดสมอง เป็นวิธีง่ายที่สุดอีกวิธีที่คุณเลือกได้การกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสมองทุกวันหากทำต่อเนื่องจะดีต่อสมอง ในระยะยาวแน่นอนและนอกจากดีกับสมองแล้วยังอร่อยมากอยากให้ลองค่ะ
เพราะเราใส่ใจสุขภาพคนไทยทุ
สินค้ามีจำหน่ายที่ :
Big C ,Tops , Home Fresh Mart, Gourmet Market, Villa Market ,Foodland, MaxValu,CP Fresh Mart และร้านใบเมี่ยง
? คลิก!! สั่งซื้อสินค้าออนไลน์ก่อนใ
? Shopee : https://goo.gl/15mCKc
? Lazada : https://goo.gl/ELEsJD
? WeLoveShopping : https://goo.gl/6DpSgY
[leap_gap height=”20px” ]
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
เว็บไซต์หลักของเรา ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
[leap_gap height=”20px” ]
