หลังช่วงเทศกาลปีใหม่หลายคนอาจจะเดินทางไกลไปต่างจังหวัด หรือไปต่างประเทศ ทำให้ระบบการย่อยทำงานผิดปกติ บางคนอาจจะมีอาการท้องผูก บางคนเริ่มขับถ่ายไม่ตรงเวลา หรือบางคนอาจจะมีอาการท้องผูกสลับกับท้องเสีย ปัญหาเหล่านี้จะหมดไปเมื่อเรารับประทานไฟเบอร์หรือใยอาหารมากขึ้น
หลายคนอาจจะไม่ทราบว่า ไฟเบอร์ หรือใยอาหาร มี 2 ชนิด
- ไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ พบมากใน ผลไม้ ถั่ว ธัญพืช ข้าวโอ๊ต ซึ่งไฟเบอร์ชนิดนี้สามารถดูดน้ำตาล ดูดไขมัน ดูดสารพิษต่างๆ ในลำไส้ และขับสิ่งเหล่านั้นออกเป็นอุจจาระ อีกทั้งไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ บางส่วนจะเป็นอาหารให้กับแบคทีเรียตัวดีในลำไส้ได้อีกด้วย
- ไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำพบมากในข้าวกล้อง รำข้าว หรือผักชนิดต่างๆ ไฟเบอร์ชนิดนี้จะอุ้มน้ำได้ดี ทำให้มวลอุจจาระเพิ่มขึ้นอุจจาระนิ่มลง และขับถ่ายได้ง่ายลดโอกาสการเป็นริดสีดวงทวารหนัก
ใครต้องการปรับให้ลำไส้กลับมาทำงานตามปกติ แนะนำขั้นตอนดังนี้
- รับประทานธัญพืช ผัก และผลไม้ 50% ในแต่ละมื้อ
ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ มวลอุจจาระ นุ่มลงเนื่องจากปริมาณใยอาหารมากขึ้น
- รับประทาน โปรตีนจากเนื้อปลา หรือไข่ ซึ่งย่อยง่ายกว่า เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ
3 เปลี่ยนจากข้าวขาวที่ขัดสีแล้วเป็น ข้าวกล้อง เพราะข้าวกล้องจะมีไฟเบอร์สูงกว่าข้าวขาว
ถ้าใครไม่ชอบข้าวกล้อง เพราะแข็ง ไม่อร่อย หมอทีมขอแนะนำข้าวกล้องหอมใหม่ 100% ของหงษ์ทองไลฟ์ มีใยอาหารสูง 5 เท่า รสชาติอร่อยนุ่มลิ้น รับประทานง่ายเพราะเป็นข้าวกล้องหอมเก็บเกี่ยวสดใหม่
4 ดื่มน้ำเปล่าวันละ 1 ถึง 2 ลิตรเพื่อให้มวลอุจจาระ นุ่มลง
5 เริ่มตั้งเวลาขับถ่ายให้เป็นเวลา อาจจะเป็นหลังอาหารเช้าหรือหลังอาหารเย็นก็ได้เนื่องจากหลังอาหารจะเป็นช่วงที่ลำไส้ใหญ่บีบตัวมากที่สุด
เพียง 5 ขั้นตอนนี้ก็ช่วยให้ระบบขับถ่ายของเรากลับมาทำงานเป็นปกติ ได้แล้วครับ
ด้วยรักจาก…หมอทีม Dr.Team
นายแพทย์สฤษฏ์ ถอสุวรรณ์