การกินเจมีดีอย่างที่คุณคาดไม่ถึง
เทศกาลกินเจมีดีมากกว่าแค่อิ่มบุญ เพราะการถือศีลกินเจในแต่ละปีนั้นมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคาดคิด เพราะ อาหารเจนั้นอุดมไปด้วย ผัก ผลไม้ และธัญพืช ทำให้เราได้รับประโยชน์จากสารอาหารเหล่านี้ด้วย ซึ่งจะช่วยในด้านไหนบ้างนั้นมาดูกันเลยค่ะ
1. กินเจช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้หยุดพัก
เนื่องจากวัตถุดิบหลักๆในอาหารเจจะเป็นผักต่างๆ ผสมกับอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต และโปรตีนจากถั่วซึ่งย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ จึงทำให้ระบบย่อยอาหารได้หยุดพักจากการทำงานหนักมาตลอดทั้งปี
2. ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย
ผักผลไม้นอกจากจะย่อยง่ายแล้วยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ชั้นดีที่จะช่วยให้ระบบขับถ่ายของเราทำงานได้ดีขึ้น เมื่อทานเข้าไปมากๆก็จะช่วยขับของเสียที่ตกค้างอยู่ในร่างกายของเราออกมาได้
3. ลดความเสี่ยงจากโรคร้ายต่างๆ
เนื่องจากในอาหารจำพวกผักผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ลดคลอเรสเตอรอล ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และอื่นๆอีกมากมายค่ะ
4. เสริมภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย
ในผักและผลไม้จะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เมื่อรับประทานเป็นประจำจะช่วยให้ปรับสมดุลให้แก่ร่างกาย ช่วยฟอกเลือดให้สะอาดช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ทำให้เรามีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น
5. เสริมความงาม
ด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่อัดแน่นอยู่ในผักและผลไม้ จะช่วยบำรุงร่างกายบำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้สวยงาม เรียกว่างามจากภายในออกสู่ภายนอกอย่างแท้จริงค่ะ
[leap_gap height=”20px” ]
ข้อดีของการกินเจมีมากมายขนาดนี้ ปีนี้ลองกินเจดูซักปีนะคะเพื่อประโยชน์และสุขภาพที่ดีของตัวเราเอง แต่เราต้องเลือกทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ด้วยนะคะ บริโภคข้าวกล้องแทนข้าวสวย ทานผักใบมากกว่าผักหัว และหลีกเลี่ยงอาหารทอดผัดที่ใช้น้ำมันเยอะ และกินหวานให้น้อยลง เพียงเท่านี้เราก็จะอิ่มบุญ อิ่มท้อง แถมด้วยสุขภาพที่ดีอย่างเหลือเชื่อแล้วค่ะ แต่การกินเจนี้ขอยกเว้นกับเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 5 ปีนะคะ เพราะยังอยู่ในวัยที่กำลังเจริญเติบโตอาจเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารที่สำคัญและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้ค่ะ
สามารถติดตามสาระดีๆมีประโยชน์ต่อสุขภาพและไม่ตกเทรนด์ได้ที่นี่ทุกวันกับ “ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ”
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
เว็บไซต์หลักของเรา ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
[leap_gap height=”20px” ]
