ยำเห็ดรวมเจ (สูตรไมโครเวฟ)
เมนูสุขภาพวันนี้ขอเสนอ ยำเห็ดรวมเจ ค่ะ เมนูสุดแซ่บแถมดีกับสุขภาพอีกด้วย ด้วยวิธีทำอันแสนง่ายดายเพียงแค่เรามีไมโครเวฟก็สามารถทำได้แล้วค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
[leap_ul]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]เห็ดชนิดต่างๆที่เราชอบ โดยจะขอแนะนำเป็น เห็ดเข็มทอง เห็ดออเรนจิ เห็ดหิมะขาว เห็ดหูหนูขาว ค่ะ[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]แครอทซอยเป็นเส้น (ใช้ที่ขูดได้ค่ะ)[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]ผักกาดหอม[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]เต้าหู้ก้อน สีขาว (ใช้เต้าหู้อ่อนได้ค่ะ)[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]โปรตีนเกษตร แบบ หมูสับ[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]มะนาว[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]เกลือ[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]ซีอิ้วขาว[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]น้ำตาลทราย[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]พริกขี้หนูแดง[/leap_li]
[leap_li icon=”hand-o-right” iconcolor=”#000000″]คื่นช่าย[/leap_li]
[/leap_ul]
ขั้นตอนการทำ
1. ล้างเห็ดทุกอย่างให้สะอาด พยายามถูให้ขี้ดินออกให้หมดนะคะ จากนั้นใส่ถ้วย เติมน้ำนิดหน่อยแล้วใช้ฟิล์มใส่ปิด จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูง 3-5 นาที
2. นำหมูสับเจที่แช่น้ำแล้ว ใส่รวมกับเต้าหู้ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟไฟแรงสูง 3-5 นาที
3. ทำน้ำยำด้วย พริก เกลือ ซีอิ้วขาว มะนาว น้ำตาล ด้วยรสตามใจชอบเลยค่ะ (โดยถ้าน้ำตาลไม่ละลายให้เติมน้ำร้อนได้นิดหน่อยค่ะ)
4. นำเห็ด หมูสับเจ และเต้าหู้ลงมาคลุกเคล้าให้ทั่ว
5. จัดจานโดยใช้ผักกาดหอมรองจาน ราดด้วยเห็ดที่ยำเรียบร้อยแล้ว เป็นอันเสร็จค่ะ
[leap_gap height=”10px” ]
เสร็จแล้วค่ะกับเมนู ยำเห็ดรวมเจ ใช้เวลาเพียงแค่ 10 นาทีเท่านั้นเองเราก็ได้ยำแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมทานกันแล้วค่ะ พรุ่งนี้จะเป็นเมนูอะไรอย่าลืมติดตามกันได้ที่นะคะกับ “ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ”
[leap_gap height=”10px” ]
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
เว็บไซต์หลักของเรา ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
[leap_gap height=”20px” ]
