ข้าวกล้องหอมมะลิใหม่ต้นฤดู อร่อยกว่าข้าวกล้องทั่วไปอย่างไร ทำไมใครที่ลองทานแล้วมักจะติดใจในรสชาติ ต้องอ่านค่ะ
ทำไมคุณควรเลือกทาน ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู ของ หงษ์ทองไลฟ์?
ข้าวกล้องหอมมะลิใหม่ต้นฤดู คือการรวมกันระหว่างข้าวกล้องหอมมะลิต้นฤดู กับข้าวข้าวหอมมะลิแดง 10% เพื่อความน่าทานและเพิ่มคุณค่าสารอาหาร หุงสุก จะได้ข้าวที่มีความนุ่ม เหนียว ทานง่าย มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน รสชาติอร่อย อุดมด้วยวิตามินแร่ธาตุต่างๆ และใยอาหาร
ข้าวกล้องหอมมะลิ
คือข้าวพันธุ์หอมมะลิแท้ ที่สีเอาแต่เปลือกอย่างเดียวยังคงมีจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ด ข้าวที่ให้สาร DNA/RNA ให้ประโยชน์ต่อการสร้าง และบำรุงเซลล์ต่างๆของร่างกาย แร่ธาตุและวิตามินต่างๆ ที่มีในข้าวกล้องหอมมะลิ ที่นอกจากอร่อยแล้ว ยังช่วยเสริม สุขภาพ โดยมีสารกาบา คุณค่าทางอาหารสูงกว่า ข้าวกล้องทั่วไป 5 เท่า เมื่อรับประทานเป็น ประจำสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆได้ เช่น โรคเหน็บชา ปากนกกระจอก ปวดตามข้อ อ่อนเพลียไม่มีแรง โรคผิวหนังบางชนิด ตะคริว นิ่วในกระเพาะปัสสาวะ โลหิตจาง ขาดโปรตีน โรคมะเร็ง นอนไม่หลับ อัลไซเมอร์ และช่วยควบคุมน้ำหนักได้
ข้าวกล้องหอมมะลิแดง
คือ การนำข้าวเปลือกพันธุ์หอมมะลิแดงมากะเทาะอาเปลือก (แกลบ) ออกโดยที่ยังมีจมูกข้าว และเยื่อหุ้มเมล็ดข้าว (รำ) อยู่ เมล็ดข้าวกล้องหอมมะลิแดงจะมีลักษณะเป็นสีแดง ซึ่งจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวนี้ยังมีคุณค่าอาหารที่มี
ประโยชน์ ได้แก่
- เนื้อเกรนของข้าวแท้ๆช่วยให้อิ่มเร็ว และอิ่มท้องนาน
- ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ และเปี่ยมวิตามิน B ช่วยรักษาภูมิแพ้
- มีไฟเบอร์ช่วยการขับถ่ายและดูดซับไขมัน
- อุดมธาตุเหล็กและทองแดงที่ช่วยบำรุงเลือด เหมาะกับผู้เป็นโลหิตจางและผู้หญิงมีประจำเดือน
- มากคุณค่าของ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ช่วยบำรุงสมอง บรรเทาอาการอ่อนเพลีย
- ไนอะซิน ทำให้ผิวหนังแข็งแรง และมีประสาทที่ฉับไว
- แคโรทินในข้าวจะแปลงสภาพเป็นวิตามินเอในร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา
ข้าวหอมมะลิแดงสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้เหมาะสำหรับควบคุมน้ำตาลสำหรับคนเป็นเบาหวาน ตัวอย่างและบุคคลอ้างอิงสอบถามได้ที่เครือข่ายอโศกกลุ่มนี้มีคนไข้ที่รักษาด้วยวิธีนี้ได้ผลมากมาย
การหุงข้าวกล้อง
การหุงข้าวกล้องสีต่างๆให้ มีความหอม นุ่ม น่ารับประทาน สามารถทำได้ไม่ยาก โดยให้สังเกตุที่ขนาดของเมล็ดข้าว ถ้าเมล็ดข้าวเรียวยาว เหมือนข้าวหอมมะลิ เช่น ข้าวกล้องหอมมะลิ ให้ใช้ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.5 ส่วน ถ้าเมล็ดข้าวอ้วนกลม เช่น ข้าวกล้องหอมมะลิแดง ข้าวกล้องหอมนิล ให้ใช้ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 2 ส่วน
วิธีการหุง
1. ตวงข้าว 1 ส่วนใส่หม้อข้าว
2. ซาวน้ำ 1 ครั้ง จากนั้นเทน้ำออกให้แห้ง
3. ตวงน้ำ 1.5-2 ส่วนใส่ในหม้อหุงข้าว หุงด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
4. เมื่อข้าวสุกให้พักหรืออุ่นไว้อีก ประมาณ 10 นาที จะได้ข้าวสีเข้มที่นุ่ม และหอมน่ารับประทาน
ทราบถึงประโยชน์ขนาดนี้แล้ว เลือกรับประทานทานข้าวที่มีประโยชน์ทั้งที ต้องเลือกข้าวที่ได้มาตรฐาน และให้ประโยชน์กับตัวคุณ อย่าง ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู ที่เก็บเกี่ยวเมล้ดข้าวจากต้นฤดู มาผสมกันด้วยข้าวถึง 2 ชนิดให้คุณได้ประโยชน์มากกว่า อร่อยกว่า และที่สำคัญ หอมกว่า อย่าลืมทานข้าวที่มีประโยชน์กันนะค่ะ
[leap_gap height=”20px” ]
อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ www.facebook.com/ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
เว็บไซต์หลักของเรา ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ
[leap_gap height=”20px” ]
